专家解读饮食营养话题中的配料十个没想到

　　生活中 ，围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题 ，配料表越短越好 ？好专冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA ？……这些看似理所当然的认知，背后藏着不少知识盲区 。家解很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确。

　　近日 ，养话科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、个没微博健康发布“十个没想到” ，配料

　　●没想到配料表并不是短越读饮越短越好

带来多位食品营养和医学领域专家的好专权威解读 。