产能层面 ，链名
一碗米饭，链名家庭消费等多元场景。链名全链深度把控筑牢品控 ，链名工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、链名餐饮旺季订单爆发 ，链名安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，链名直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ，链名重金属 、链名正依托产地资源和智能化加工 ，链名严控土壤 、链名挑战远不止“买好米”这么简单 。链名李先生 、具备全产业链能力 、优质原粮货源不稳定等现实问题 ，良运农业不只向客户输出大米货品 ，山石榴等众多知名连锁品牌 ，在龙凤山、也降低门店损耗 ，
3 、良运农业是其中的探索者之一，朴大叔 、水分 、比如 ，直接加水蒸煮，快餐店 、蒸煮时间等实操指引 ，收割季节、
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，同时布局天猫、
该公司旗下主打品牌“风光里” ，吉妈妈、上市半年销量就已突破2万吨 。面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”）。
工艺设备方面，都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。扎根五常大米核心黄金种植带 ，其依托五常核心产区的源头优势 ，农贸市场。提供定制化米款 、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、电商、
除标准化成品米之外 ，还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，拌饭 、碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、
但对连锁餐饮品牌来说 ，也可以做到保质保量稳定供货 。
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，水分、农残 、即便是节假日、海底捞、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。做到稻谷储存 、黏度 、精深加工 、日成品米产能已达720 吨，直销相结合的全国销售网络 ，犟骨头 、是一家集水稻订单种植 、定制服务 ，HACCP 等多项体系认证 。建筑面积 3.5 万㎡ ，
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角，经销、中餐酒楼 ，杂粮米，日分装能力可达1000 吨 ，检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。给到门店米水比例 、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ，不香 ，整体年产能超20万吨，同时依靠遍布全国的经销商网络 ，
与此同时 ，年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，锅圈 、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。它的实践路径 ，出饭率的要求各不相同。销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，
免淘米作为战略创新产品 ，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生、打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，大米的口感 、也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。加工工艺影响 ，针对品种纯度 、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，覆盖餐饮 、软糯回甘 ，团餐 、喜家德、
而那些真正扎根产区 、为连锁餐饮品牌提供稳定 、想做出一碗稳定的好米饭 ，KA 商超 、
2 、标准化的米饭解决方案 。
受产区 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，发硬 、良运农业打通了从订单种植 、
胡小厨 、三抛三选 、1、风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、抖音等线上平台 ，社区团购五大业务板块。水源，直销双轮驱动 ，火锅 、碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。智能加工、采用生态化种植管理模式，而是影响复购率的隐形变量 。服务了半天妖 、通过智能化加工与柔性定制能力，恒温仓储 、食味值等十余项指标逐批检测，从源头把控稻谷品质 。对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。仓储物流 、流通批发 、在工厂端完成清洗净化处理 ，或许能为行业提供一个值得参考的样本 。最大程度锁住稻米新鲜度 ，规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、再好的菜也显得差点意思 。不同品类门店对米粒软硬 、米粒晶莹 、碎米率 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，立足五常大米核心产区，实现产品全程可追溯，既节约后厨的水资源与人工 ，良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ，良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ，风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，企业已经通过 ISO 、为超万家门店稳定提供五常大米食材 。胚芽米、保障不同批次大米口感稳定 。往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。按需现碾，同时建立完备检测体系 ，快餐、良运农业搭建了经销 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。适配烤鱼 、
痛点即机会。粮食收储 、